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          數字轉型 融合發展 農批市場后疫情時代的謀劃

          發布者:   發表時間:2020/4/14 15:20:22   瀏覽次數【859

                                                      數字轉型 融合發展 農批市場后疫情時代的謀劃
          2020-04-14 10:32:00來源:中國食品報 分享到
            日前,以“居安思危高質量發展”為主題的全國城市農貿中心聯合會(以下簡稱“農貿聯”)新春工作座談會在線上舉辦,政府主管部門、行業協會、研究機構、企業的嘉賓代表,圍繞疫情期間農產品流通行業應急措施、提升市場現代化運營能力、市場創新發展、鄉村振興等議題從不同角度交流探討。

            農貿聯會長、世界批發市場聯合會主席馬增俊表示,“疫情是暫時的,但市場發展是長期的,要積極借鑒國際經驗,加強批發市場數字化等方面的升級改造,加強冷鏈物流相關政策,做到從政策和發展方向上推動冷鏈的發展?!毕乱徊?,農貿聯將加強對形勢的研判,在“智慧市場,線下線上融合”方面進行探索研究,共同促進行業智慧市場的發展和線上線下融合發展。

          數字化轉型促農產品流通供應

            疫情期間,農產品流通行業在防疫保供方面的重要作用凸顯。商務部原黨組成員、副部長房愛卿表示:“2020年要組織專家、企業認真總結疫情期間應急保供經驗,進一步完善應急保供預案;研判市場形勢,為穩定農產品國內外市場獻計獻策;做好數字化轉型,抓好農產品流通供應?!?/span>

            對于農產品流通數字化轉型,房愛卿提出:“要充分掌握并利用互聯網、物聯網、區塊鏈、大數據、云計算、人工智能等技術,通過數字化將農產品流通中的人員等要素同生產、批發、零售的環節鏈接起來,達到促進企業創新、提高效率的目的?!?/span>

            “需進一步改進應對機制,探索創新線上農產品流通等新做法,進而從實踐上升到理論層面,指導完善應對突發事件預案?!痹瓏屹|檢總局副局長葛志榮表示。

            農業農村部農村經濟研究中心研究員劉志仁認為,實施物流新政迫在眉睫,建議把物流新政置于國家公共政策之首,落實“更高、更穩、更好”的目標是新政的當務之急。農產品不僅關系到人民群眾的食品安全,更有利于提高老百姓的營養水平。他認為,農產品行業目前還存在很多短板,應該利用這個時期將短板拉長,全力推進物流大中小微企業發展,全力打通農產品物流“兩個一公里”,全面落實冷鏈物流新政策。

            商務部市場體系建設司副司長胡劍萍表示,下一步商務部將完善農產品流通骨干網;按照新建與改造并舉、硬件與機制共建的原則,加快推進農產品流通領域改革和創新,完善頂層設計,加強基礎設施建設,培育骨干流通企業;發展新業態新模式,密切產銷銜接,建立覆蓋全國的農產品流通骨干網絡;組織修訂農產品流通相關國家和行業標準。

            國務院發展研究中心市場經濟研究所所長王微認為,需要繼續推進以批發市場為核心的供應鏈體系的發展,強化批發市場作為核心供應鏈上下游的整合能力、帶動能力和整體競爭能力。批發市場不能固守原有的經營模式,需要向數字化轉型,利用互聯網+等手段推動經營模式與功能的創新,提升運行效率。

            北京物資學院教授洪嵐認為,應從運用信息化、大數據等新技術,運用電商平臺、中央廚房等新模式方面,加強供應鏈配套基礎設施建設。中物聯物流規劃研究院副院長方慶喆認為,農貿市場要與冷鏈物流和新基建相結合,向上要建立一個產地預處理高效運輸的體系,向下要與消費端的市場形成倉儲和生鮮的深加工模式,與高效的冷鏈配送體系相結合,促進生鮮配送企業的成長。同時,要與電商體系相結合,對接線上銷售,縮小線上和線下購買體驗的差異。

          應對賣難問題助力脫貧攻堅

            葛志榮表示,農貿聯要發揮好政府與市場間的橋梁紐帶作用,推進老少邊區農貿市場建設,助力脫貧與鄉村振興,進一步加強國際合作,尤其是與“一帶一路”沿線國家間共享農貿市場建設和應對疫情工作經驗。

            胡劍萍介紹,下一步商務部將按照黨中央關于“統籌做好疫情防控和經濟社會發展”的重要部署,一手抓農產品流通體系建設,一手抓賣難應對和商務扶貧工作,不斷滿足人民群眾消費升級需求,促進農民增收,助力脫貧攻堅和鄉村振興。切實做好貧困地區農產品賣難應對工作,扎實推進產銷對接扶貧和電商扶貧。發揮農產品批發市場、連鎖超市、電商平臺等各類渠道優勢,建立健全農產品賣難應對機制。

            國家市場監督管理總局食品經營司處長孫建平介紹,今年將積極推動出臺食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法,并以此為契機,把農批市場的食品安全規范作為推進食品安全管理體系和能力現代化的重要基礎工作來抓。督促食用農產品集中交易市場的開辦和銷售者依法依規嚴格落實法定責任義務。此外,今年還將與農貿聯開展合作,共同推進食用農產品集中交易市場質量安全管理體系建設。

            中國人民大學農業與農村發展學院教授曾寅初從國際化角度談了農產品批發市場的發展現狀和方向。他認為,我國農產品貿易發展十分迅速,已成為世界第一大農產品進口國和第三大農產品出口國,從相關數據看,我國進口增長遠快于出口的增長,所以目前來看,從進口角度融入國際貿易相對容易,出口相對困難。我國農產品在融入國際化過程中需要在國際價值鏈中找到自己的合理定位?!?/span>
          本文轉自[食品商務網],原文:https://news.21food.cn/35/2895901.html
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